2008年5月15日，市食品安全协调委员会（扩大）会议在市政府第一会议室召开。市食品安全协调委员会全体成员、各县区分管领导及食品安全协调委员会办公室主任等同志参加了会议。
会议总结了2007年全市食品安全工作情况，对2008年食品安全工作进行了安排部署，并对2007年全市食品安全管理综合考评情况进行了通报。会上还对2007年度全市食品安全工作先进县区和先进个人进行了表彰并现场颁奖。
会议由市食品安全协调委员会副主任、市政府副秘书长李建中同志主持。市食品安全协调委员会主任、副市长何颖出席会议，并代表市政府与各县区及相关部门签订了食品安全目标责任书。在听取了各县区分管同志结合各自工作实际进行的交流发言后，何颖指出，去年，全市较好的完成了食品安全目标任务，主要得益于四个方面的结合：一是抓好食品安全与标准化建设有机结合；二是食品安全日常监管与专项整治有机结合；三是重点监管与帮扶促进有机结合；四是政府统一领导与部门联动分工负责有机结合。就下一步做好全市食品安全工作，何颖强调：一要明确职责。要继续加强领导，明确工作职责，按责任书的要求，全面落实食品安全各项工作任务；二要突出重点。要齐抓共管，继续做好重点区域、重点时段的食品安全，特别是奥运、高考等特殊时段要深入开展食品安全专项整治；三要有效监督。要全力打造食品安全监督网络，努力营造食品安全的良好氛围，提高民众对食品安全的认可度、满意度；四要保障有力。要进一步完善食品安全应急机制，提升应对突发食品安全事故的应急处理能力，要切实发挥基层食品安全协管员、信息员的作用，及时掌握食品安全状况，不断推进食品安全示范乡镇建设、食品安全应急机制建设和食品安全信用体系建设。
