舒城县加强“五一”期间食品安全工作

　　为扎实做好“五一”期间食品安全监管工作，确保人民群众和广大游客的饮食安全。近日，舒城县食品药品安全协调委员会办公室发出通知，要求各地、各部门一要提高认识，加强领导，从贯彻科学发展观和“打造平安舒城、构建和谐社会”的高度，重视食品安全工作，强化组织领导，周密部署安排，明确监管责任，抓好工作落实。二要突出重点，强化监管。各食品安全监管部门要按照各自的职责分工，加大对食品安全重点区域、重点品种、重点行业监管力度，特别是要把旅游风景区的饭店、酒店、超市、农贸市场、商场和城乡结合部的食品市场作为检查重点，增加检查检测频次，强化环节监管，坚决取缔无证照经营的摊点、饭店，打击制假售假行为，确保“五一”期间的食品安全。三要落实责任，上下联动。各地各单位要切实做好“五一”期间值班安排，公布举报电话，及时解决群众反映的问题，保证群众投诉举报件件有落实，事事有回音。要对重大食品安全事故实行“首报负责制”，对突发的食品安全事件要反应迅速，及时上报，果断处置，确保应急机制高效运转。要强化执法责任制和责任追究制，对因责任未落实造成事故的要严肃追究有关人员的责任。（胡玉祥）